PROSCIUTTO GALLINA
SENZA ANTIBIOTICI DALLA NASCITA
DA FILIERA BENESSERE ANIMALE
DISOSSATO A PERA

Prosciutto di Parma stagionato da 16 a 24 mesi

CODICE EAN: N.D.
MATERIA PRIMA: coscia di suino di provenienza italiana (da allevamenti rientranti nel circuito DOP)
INGREDIENTI: carne di suino e sale
STAGIONATURA: da 16 mesi a 24 mesi, senza antibiotici dalla nascita
PEZZATURA: 9/10 kg

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MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Conservare al fresco (Temperatura consigliata: < 10° C)
SENZA GLUTINE: il prodotto è idoneo per i consumatori celiaci.
NESSUN POTENZIALE ALLERGENE: Rif. Dir. 2007/68/CE del 27.11.2007 – All. III bis e normative collegate
NO O.G.M. (Organismi Geneticamente Modificati): Rif. Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003 e normative collegate

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (conformi al Regolamento 1169/2011)
Valore energetico: 267 kcal – 1113 kJ
Proteine: 26 g
Grassi totali: 18 g
di cui acidi saturi: 6,1 g
Carboidrati: < 0,5 g
di cui zuccheri: 0 g
Sale: 4,4 g
Cartoni: da 1 o 2 pezzi.
Dimensione box da 1 pezzo (L x l x h): cm 30×39,7×13
Dimensione box da 2 pezzi (L x l x h): cm 58,7×35,7×16,8